Anleitung Den Hokkaido Kürbis gut sauber machen und in Viertel schneiden. Anschließend den Strunk und die Kerne loswerden. Schneidet den ungeschälten Kürbis in etwa 2-3cm große Würfel. Schält und schneidet die Kartoffeln, Zwiebel und Karotte 1-2cm große Stücke. Knoblauch wird gepellt und in Sc...