![Italienischer Nudelsalat pronto!](/user/themes/receptar/images/slideshow/slide1.jpg)
![Rezept Foto von der Curry Kürbiscreme Suppe mit einer Scheibe Holzofenbrot vom Biobäcker Kellermann aus Amberg. Garniert mit Kürbiskernöl aus der Steiermark.](/images/0/0/0/-/t/000-titelbild-kuerbissuppe-rezept-c74b9a1e.jpg)
Kürbiscreme Curry Suppe
Anleitung
Den Hokkaido Kürbis gut sauber machen und in Viertel schneiden. Anschließend den Strunk und die Kerne loswerden. Schneidet den ungeschälten Kürbis in etwa 2-3cm große Würfel.
Schält und schneidet die Kartoffeln, Zwiebel und Karotte 1-2cm große Stücke. Knoblauch wird gepellt und in Sc...