Rezept Foto vom Elsässer Flammkuchen fertig gebacken auf einem Schneidebrett serviert.

Flammkuchen

Unten knusprig und obend deftig cremig Der Flammkuchen ist eine super Alternative zur Pizza und ist richtig deftig. Anleitung Das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben, die Hefe zerbröckeln und mit einem Löffel gut verrühren. Salz hinzugeben. Das Mehl auf das Wasser sieben und anschlie...
Rezept Foto Ammerthaler Milchrahmstrudel. Das Foto zeigt einen Teller voll mit Vanillesoße und dem noch dampfenden Apfelstrudel. Mir läuft beim Schreiben schon das Wasser im Mund zusammen!

Oberpfälzer Milchrahmstrudel

Da schwelgt man gerne wieder in der Kinderheit Knackig und süß-säuerlich, warm und luftig, ein Stück Heimat, das man überall genießen kann und das zu jeder Tageszeit. Anleitung Für den Studelteig Mehl, Salz, flüssige Butter und das lauwarme Wasser mit dem Knethaken des Rührgeräts etwa 5 M...