Hähnchen Schawarma Wrap
Etwas auf die Linie achten? Perfektes Gericht! Wenig Kohlehydrate, viel Frisches und Gesundes und traumhaft abwandelbar, damit man diesen Wrap auch mehrere Tage hintereinander essen kann.
Anleitung
Am Vortag wird die Marinade vorbereitet und das Hähnchen in dünne, lange Streifen geschnitten....
Gulasch
Anleitung
Das Rindergulasch in ca. 3cm große Würfel schneiden (lassen). Den Bauchspeck in kleine feine Würfel teilen.
Die Zwiebeln schälen, vierteln und dann quer halbieren. Ihr braucht die halbierten Spalten nicht auseinanderpulen, das übernimmt gleich der Herd.
Bräter auf ca. halber Hitze...
Currywurst Sauce
Bombastisch
Wer genauso wenig wie ich Ketchup mag, wird diese Sauce lieben! Echter Tomatengeschmack, wenig Säure und volle Gewürzpower machen deine Wurst nicht nur zum Leckerbissen, sondern zu einer Gourmetvariante! Deine Pommes und du werden es lieben!
Anleitung
Die überreifen frischen T...
Pfannkuchen
Hits für Kids
Wer gerne Mehlspeisen mag, wird ihn lieben. Unsere kleine Leni isst den Pfannkuchen morgens, mittags und abends gerne.
Anleitung
Schlagt die Eier in eine Rührschüssel und gebt die 1 1/2 El Zucker und die zwei Päckchen Vanillinzucker und ne Prise Salz hinzu.
Schlagt die Eie...
Sauerteig Roggenbrot
Langwierig aber nicht schlimm:
Ein gutes vollmundiges Brot dauert eine ganze Weile, aber mit ein wenig Timing geht es schnell von der Hand.
Anleitung
Sauerteig
Geht zu eurem Bäcker des Vertrauens oder zur Not in die Feinkostabteilung eures Premium Supermarkts und holt euch entweder eine...
Flammkuchen
Unten knusprig und obend deftig cremig
Der Flammkuchen ist eine super Alternative zur Pizza und ist richtig deftig.
Anleitung
Das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben, die Hefe zerbröckeln und mit einem Löffel gut verrühren. Salz hinzugeben.
Das Mehl auf das Wasser sieben und anschlie...